壓力鬍仔男的部落格

去完日本旅遊回來，整個愛上居酒屋的FU。

下班後跟我的女人開車隨處亂繞，現在台灣的居酒屋裝潢真算不錯!!

市民大道上的居酒屋尤其多，但今天哥想尋找新天地!

這次來到了遠企附近的樂利路上，停好車後開始尋找...

就是你了!!

位於六張犁捷運站附近，樂利路上知名熱炒店斜對面的岩串燒。

之前對這間沒印象，似乎太久沒來這了...

看樣子應該是新開的無誤，新天地，我來了!!!

裝潢擺設還算不錯唷!80分!重點再來看看食物再來加減分數!

這是師傅科錯字嗎哈哈~

來了來了!!

老饕就是要點之秋刀魚先!!!

烤的顏色還不賴唷，吃起來...

咦!!!!很有水準嘛!!!!尤其是內臟，好啊!!!這品質真的好，有新鮮。

看了看一下廚師，這...好年輕喔!大概感覺不到30歲，居然就有如此的手藝，有天分唷!

接下來，是明太子雞肉串以及起司雞肉串

這照片照得頗驚豔的感覺，哈哈哈

明太子吃起來甜甜的，還不錯，愛吃甜的女生一定會愛。

起司雞肉串，這濃郁的起司，只能讚嘆出爽啦!

老闆，再來2串吧!我跟我女人吃這樣不夠，立馬加點。

換個角度再來一張。

再來是明太子雞翅，哈哈，是我有點想念台灣味嗎，一瞬間口感像香腸。

哈哈，不過形狀也差太多，不錯吃!

再來是培根捲鮮蝦，這張拍起來真復古，

吃起來真輕鬆，因為不用剝殼啦!

不然每次都要幫我女人剝殼，這道菜真是方便!!

口感滿特別的，居然培根與蝦子滿搭的，我都沒想過可以這樣烤，厲害!

鮭魚卵炒飯，炒飯看起來似乎很簡單，

但是在內行人的眼中，功力的深厚，就是要看炒飯，

畢竟小弟壓力男也是略懂略懂一些廚藝的呢!

之前看過篇文章，說要炒出一道好的炒飯，就要看師傅甩了幾次鍋子。

而且要粒粒分明，這是基本中的基本，但卻需要非常好的功夫才能達到!

就讓小弟來品嘗品嘗吧!!!!

哦~這是沒有加醬油的炒飯，比較偏向清淡點帶點甜的炒飯，

再加上帶點鹹味的鮭魚卵，好啊~~~~真的好

有水準，真的有水準，但...老闆，能再多賞點鮭魚卵嗎~哈

吃得好飽，這邊還有爆笑影片可以觀看，真的是可以抒發壓力的地方啊!!

有得吃，又有搞笑片，還不錯!

座吧檯還是有好處的，有空也能跟老闆聊聊天，跟他乾一杯，辛苦他幫我們烤肉，

老闆很親切，老闆還跟我們說只要幫他打卡，

他就送烤麻糬給我們吃!

打卡簡單啦!又能有烤麻糬吃，沒問題，老闆，我幫你推薦推薦!!

這間新開的居酒屋，我很推薦，裝潢的氛圍，還有食物的美味，

以及老闆的親切，讓人有舒服的感覺。

我會再來的!!!

我給90分!!

岩串燒居酒屋粉絲團:https://www.facebook.com/Yan30.Yakitori?ref=aymt_homepage_panel

地址:台北市大安區樂利路49號

訂位電話:(02)8732-0369